Um roteiro rápido a cidade do Porto- Portugal

Alguns preços  de 2010 na cidade do Porto:

Metrô no Porto: € 0,90

[caption id="attachment_2270" align="aligncenter" width="500" caption="Torre dos Clérigos ao fundo"][/caption]

Subida no topo da Torre dos Clérigos e ter uma bela vista do Porto: € 2
Visita guiada na  Casa da Música, o grande ícone do Porto moderno, projeto do holandês Rem Koolhaas: € 3
Visita à Igreja de São Francisco, no Porto, a mais impressionante da cidade, recheada com 200 quilos de ouro: € 3
Degustação de vinho do Porto nas próprias quintas produtoras, no Douro: € 5, em média



Um lugar imperdível, na Av. dos Aliados é o McDonald’s .



Ali funcionava o antigo Café Imperial, com seu belos vitrais .

Para que gosta de agito, a baixa do Porto tem diversão noturna, com muitos barzinhos charmosos.



Na rua Galeria Paris, bem junto dos Clérigos e da Livraria Lello, tem várias opções de bares.

[caption id="attachment_2255" align="aligncenter" width="330" caption="foto: aprendemos-mikasmi.blogspot.com"][/caption]

Foto da Livraria Lello

Visitar livrarias, se possível a  Livraria Lello -Rua das Carmelitas, 144,( seg/sex, 10h/19h30; sáb, 10h/19h).

Construída em 1906, é considerada uma das mais belas do mundo.

Foto: Capela das Almas

Ver os mais de 20 mil azulejos do artista Jorge Colaço na Estação de Comboios São Bento (Praça Almeida Garret, 200-2722).

Descer ao Rio Douro pelas vielas medievais.



No  Cais da Ribeira, atravesse a Ponte Luís I em direção à cidade de Vila Nova de Gaia, que abriga as principais caves de vinho do Porto. Lá deguste o delicioso  vinho do Porto.

Porto é lindo, mas quando   atravessa a ponte e esta na Vila Nova de Gaia, dou outro lado da Ponte Luis I, você  se apaixona pelo colorido das casinhas enfileiradas da Ribeira, às margens do  Rio Douro.



Sente em algum banco, á sombra de uma árvore e aprecie este momento. Ele ficará gravado para sempre na sua memória.

Não fomos  no Museu de Serralves  com  seus jardins lindíssimos e  nem andamos no Funicular dos Guindais, que  é um elevador de vidro que vai da Sé do Porto (mais ou menos) e desce para a Ribeira, dizem que a vista é linda.



Com o bonde e  ônibus sightseeing, pudemos ter uma visão geral da bela cidade do Porto.

• Comprando o bilhete Yellow Bus  com circuito Porto Antigo,  permite ainda circular gratuitamente  nos percursos turísticos:

O bilhete ainda dá direito em:-

• Viajar em todos os autocarros de serviço público da STCP, durante o seu período de validade(se comprar o bilhete de 48 horas)


• Descontos de  25% na Fundação de Serralves


• Descontos de  33% na Casa da Música


• Descontos de  25% no Museu Soares dos Reis


• Descontos nos cruzeiros diários e viagens de helicóptero da Douro Azul


• Descontos em diversos Restaurantes


• Descontos de 25% para clientes portadores de bilhete Yellow Bus de outra cidade


• Desconto de  50% para crianças até aos 12 anos


• Grátis para crianças até aos 4 anos

Você pode descer e subir quantas vezes quiser e o valor do bilhete de 24 hora é de 13 euros e de 48 horas é de 15 euros.

O lugar de partida mais fácil é na Infante D. Henrique.

Trajeto Porto antigo

Trajeto Porto Castelos

Trajeto Porto Pontes(neste trajeto há poucas paradas onde pode descer)



Primeiro fizemos  cada trajeto sem descer, depois  fizemos de novo, descendo e subindo  onde havia locaisque queríamos visitar.

Lógico que ficou vários locais se conhecermos, mas como sempre temos que fazer opção, não dá para ver tudo em uma única viagem.



Na Ribeira e Cais de Gaia, têm o  Palácio da Bolsa,  Casa do Infante, Igreja de S. Francisco, Caves do vinho do Porto.



Na Baixa, têm  o  Museu Soares dos Reis (entrada grátis aos domingos), Igreja do Carmo, Padaria Ribeiro  na Rua José Falcão e Livraria Lello .

Na Av. dos Aliados e  Cordoaria têm os  bares das galerias Paris, Breyner 85 , Café Guarani , Mc Donalds; arquitetura  Art Noveu,  Rua de Santa Catarina (rua de lojas) , Capela das Almas , Estação de comboios de São Bento.


Na Boa Vista têm a  Casa da Música; Monumento à Guerra Penínsular em frente à Casa da Música, belas  casas.



Na Foz têm  o Museu de Serralves (entrada grátis aos domingos), cafés, bares e  restaurantes com vista para o mar, o Palácio da Bolsa com o salão arabe  no interior e os jardins do Pavilhão Rosa Mota  ou Palácio de Cristal com  uma linda vista sobre o rio.

Vinho do Porto, visita as caves de Vila Nova de Gaia

Uma piada comum dos Tripeiros é que o vinho “do Porto” é na verdade produzido e armazenado em Vila Nova de Gaia ,cidade vizinha, do outro lado do rio, pois é ali que ficam suas famosas caves

O que diferencia o vinho do Porto de um vinho “comum” além das uvas específicas, é o processo de fermentação.



Enquanto um vinho normal, tem um processo de fermentação longo,que dura meses, até que todo açúcar das uvas seja transformado em alcool, o vinho do Porto tem seu processo de fermemtação interrompido logo no início do processo, causado pela adição de água ardente ou brandy (conhaque) uns dias depois.

Com o processo de fermentação interrompido,o acúcar natural da uva não vira alcool, e “carameliza” e por isso o vinho do Porto é tão doce.



A alta concentração de alcool não é puramente da uva, e sim do brandy ou aguardente, tornando um vinho com alto grau  alcoolico,uma média de 20 e poucos graus, enquanto que um vinho de mesa comum tem uma média de 5 a 7 graus de alcool.

Em seguida o vinho precisa envelhecer em madeira e na garrafa.



O método de envelhecimento e a idade do vinho determinam categorias, também chamadas estilos ou tipos, todas identificadas nos rótulos através de nomes específicos, como:

WHITE - é o único produzido com uvas brancas e envelhecido em madeira de 2 a 3 anos, podendo ser doce ou seco.

No seco (dry), a adição de aguardente é feita no final da fermentação. Nenhum dos dois melhora depois de engarrafado.

RUBY - produzido com uvas tintas, é também engarrafado após 2 a 3 anos de idade e não melhora na garrafa. O nome é também uma referência à sua cor.

TAWNY - mesmo não ostentando nenhuma data no rótulo, é um vinho mais velho e mais elegante que o Ruby. Possui uma tonalidade de topázio queimado.

TAWNY COM IDADE - com prolongado estágio em carvalho, o vinho apresenta uma cor de mogno ou "aloirada." A idade mencionada no rótulo - 10, 20, 30 ou 40 anos - é uma média das idades dos vinhos de vários anos que compõe o lote. O ano do engarrafamento também é indicado no rótulo.

TAWNY COLHEITA - vinho de uma só colheita e envelhecido em madeira no mínimo por 7 anos. Os anos da colheita e do engarrafamento são mencionados no rótulo. Pode ser consumido logo após a compra, pois à exemplo de todos os outros Tawnys, não envelhecem na garrafa.

CRUSTED - vinhos de várias colheitas, envelhecido 3 a 4 anos em madeira e depois engarrafado. Quando não filtrado, tende a formar depósito.

LBV (Late Bottled Vintage) - vinho de uma só colheita, normalmente de boa qualidade, indicada no rótulo junto com o ano do engarrafamento. Envelhecido em madeira durante 4 a 6 anos, é filtrado antes do engarrafamento para evitar a criação de depósito.

VINTAGE CHARACTER - engarrafado após o envelhecimento de 4 a 5 anos em madeira, tem a data da colheita indicada no rótulo. Não se beneficia com estágio prolongado em garrafa.

VINTAGE DE QUINTA (Single Quinta Vintage) - vinho de uma só colheita indicada no rótulo e proveniente de uma determinada quinta e produzido somente em anos excepcionais. Engarrafados com 2 anos de idade, normalmente permanecem no estoque do produtor por até 10 anos. Vendido quando pronto para consumir, podem envelhecer ainda mais tempo em garrafa.

VINTAGE - vinho de uma só colheita indicada no rótulo e de inigualável qualidade. É o vinho mais fino e raro, pois representa apenas 2% de toda a produção. Produzido com uma seleção dos melhores vinhos de um ano excepcional, representa apenas uma pequena parte da colheita. As suas opulentas características organolépticas correspondem a vinhos que não se conseguem em mais de 3 anos em cada década.

As marcas de  vinho do Porto mais conhecidas são as inglesas e não as  portuguesas, porque o vinho do Porto só passou a ser conhecido assim e comercializado para todo o mundo, depois que os ingleses de estabeleceram em Vila Nova de Gaia, no século XVII .



O vinho do Porto deve ser bebido em taças bem pequenas, como aperitivo ou digestivo (depois das refeições).

Nós fomos na Cave Sandeman que fica logo no começo da Avenida , em frente ao Rio Douro.



Não é preciso fazer visita com  hora marcada, e por 4 euros você pode degustar uma taça de vinho e ouvir a explicação da fabricação do vinho.



No barzinho ao lado da Cave Sandeman,  comemos o melhor bolinho de bacalhau  desta viagem à Portugal.

Porto, cidade dos tripeiros

[Porto. visto de Vila Nova de Gaia"][]

Porto é a segunda maior cidade de Portugal e mesmo tendo apenas pouco mais de 300 mil habitantes, ainda preserva seus ares de cidade provinciana de muitos séculos passados.

As pessoas nascidas em Lisboa recebem o apelido de “Alfacinha”(eles parecem que não gostam muito deste apelido) e os do Porto de “Tripeiros”.

O apelido dos habitantes, tripeiros, data de 1415, quando os moradores do Porto doaram a sua melhor carne para uma frota de navios portugueses que tinha como destino Ceuta, no norte da África e só restou as tripas para comerem.

As tripas(dobradinha, para nós brasileiros) ainda são uma especialidade da cidade do Porto, mas o prato da vez é francesinha, um sanduíche de carne e queijo, com tempero apimentado.

"Sanduiche Francesinha á moda do Porto"[/caption]

Depois do caldo verde, das tripas, da broa e do bacalhau à Gomes de Sá, a francesinha é a única receita gastronômica original portuense do século XX.

A francesinha é feito com pão de forma, fiambre,salsicha, linguiça, carne assada, queijo derretido, molho de tomate picante com piri-piri acompanhado de batatas fritas, hummmmm!


É muito bom, mas só coma se estiver com muuuuuita fome, porque é enorme!



A maioria das atrações estão concentradas no centro histórico; podendo percorrer tudo à pé e quando cansar entre no bus turístico, que possui vários roteiros, pagando um só ingresso.



Ficamos no Hotel D. Henrique, perto do mercado do Bolhão. Hotel com quartos enormes, bom café da manhã, ótimo atendimento e possui a cobertura um restaurante-bar com uma vista enorme da cidade.



Vá á noite e fique encantado com a vista noturna da cidade do Porto.

Deixamos o carro na garagem e só usamos para irmos embora para o aeroporto.

O transito no Porto é um pouquinho complicado para quem não está acostumado.



Andando, podemos curtir pequenos detalhes que passariam despercebidos se estivéssemos de carro.



Andamos calmamente apreciando as lojas da rua Santa Catarina e o histórico Café Majestic.



Os cafés, dos mais antigos e bonitos da cidade, são o Café Majestic na Rua Santa Catarina e o Guarani na Avenida dos Aliados.

O edifício, assinado por João Queirós, foi restaurado há treze anos e o estilo Art Noveau com espelhos, forro em gesso decorado, esculturas em estuque representando rostos humanos, figuras desnudas, mármore e madeira, torna o ambiente luxuoso e aconchegante ao mesmo tempo.



O chocolate quente lá é uma delícia, super cremoso.

Aguá Pé na Cova- piada pronta, aqui no Brasil não venderia nunca...."][/caption]

No Café Guarani, ás sexta e sábado à noite, tem apresentação de fados e outro tipos de música portuguesa.



Tudo bem , subir e descer as ladeiras que levam à colorida Ribeira, ou subir todos os 240 degraus da Torre dos Clérigos na Rua São Filipe Nery,( fecha ás sextas-feiras), uma torre do século 18 projetada pelo arquiteto italiano Nicolau Nassoni, não fizeram parte do nosso roteiro.



Usamos o passeio de bonde apreciando a arquitetura fenomenal, e o bus turístico sightseeing para ver à Casa da Música,o modernoso bairro de Boavista, o mercado do Bolhão, a Sé, etc.


No bairro de Miragaia, região pobre mas bonita, as casas foram construídas em palafitas por causa das inundações frequentes, por isso os arcos no pavimento térreo.



Seguindo em frente da para ver de longe a Muralha Fernandina de onde dá para ver todo o Rio Douro e a Ponte D. Luis I.