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quinta-feira, 23 de junho de 2011

De Viseu a Braga: Caminho Português para Santiago, Rota Românica...

Saímos pela estrada E801 em direção a Braga.

Neste estrada vimos várias placas constando que por ali passa o caminho português para Santiago de Compostela.

Descobrimos que tem 2 itinerários: O Caminho Português do Norte (ou do Noroeste ou do Litoral), a partir do Porto, e o Caminho Português do Interior, a partir de Guimarães-Braga.

Passamos por Lamego, Vila Real, Amarante, Felgueiras, Guimarães e Braga.

Cada local deste merecia pelo menos um dia para visitarmos...



No distrito de Felgueiras tem a rota do  românica.

A Rota do Românico do Vale do Sousa pode ser  visitada em um unico dia.

Dos 21 monumentos que a compõem, os mais importantes são:
O Mosteiro de Santa Maria de Pombeiro,
A Igreja de São Vicente de Sousa,
A Torre de Vilar, no Concelho de Lousada,
O Mosteiro de São Pedro de Ferreira, no Concelho de Paços de Ferreira
O Mosteiro de São Pedro de Cête, em Paredes,
O Mosteiro do Salvador de Paço de Sousa, em Penafiel.
A Igreja de São Pedro de Abragão, e a Igreja do Salvador de Cabeça Santa.




O interessante é que estão promovendo  um  Plano de Promoção da Acessibilidade da Rota do Românico.

O turismo acessível tem de se tornar parte integrante do planejamento econômico e da decisão política e empresarial. Existe um processo de aprendizagem em curso, em Portugal e um pouco por todo o mundo, para fazer conviver a atividade turística com a acessibilidade e mobilidade para todos. Esta assimilação deve tender a ser cada vez mais parte da gênese dos projetos de valorização do patrimônio, não surgindo apenas como um argumento adicional. O turismo, como todas as outras atividades econômicas, tem de aprender a viver com a diferença”  Alberto Santos- Presidente da Associação de Municípios do Vale do Sousa

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Aluguel de carro na Europa: dicas



  • Procure alugar seu carro ainda aqui no Brasil, pagando em reais.


Se você for locar na hora, poderá ter a  surpresa de não encontrar o carro desejado na saída do aeroporto, e ainda enfrentará filas e poderá ficar horas no atendimento, principalmente na alta temporada.

Contratar, resolver algum problema com o carro ou acionar o seguro ficará bem mais fácil através da chamada gratuita diretamente com o Brasil que as grandes operadoras como Hertz e Avis disponibilizam.

  • Para os que vão locar diretamente na Europa e querem facilitar a aprovação, tenha um cartáo de crédito com limite suficiente para o tempo que você for alugar o seu carro. Ou tenha em mãos dinheiro em espécie para cobrir a locação.



  • Para obter tarifas mais vantajosas, alugue por mais tempo.


As locadoras oferecem melhores preços para locações de 7 ou mais dias.

  • Atente para descontos maiores na baixa temporada, entre outubro e março.



  • Na alta temporada, procure reservar com boa antecedência, para conseguir a categoria de carro desejado e valores atrativos.



  • Não entre numa fria. Procure dar preferência para as grandes e mais conhecidas locadoras. Para pagamentos ainda no Brasil, opte pela Avis ou Hertz, que cobrem praticamente toda a Europa. Outra que está presente em mais de 160 países da Europa, tem ótimo conceito e também boas tarifas, é a Europcar.

  • Para aluguel de carros na Espanha e Itália, e somente dentro destes países, pois o seguro não é mais válido quando cruzar a fronteira, consulte a Pepecar. É uma das locadoras que tem as tarifas mais baratas para quem for locar por pouco tempo.

  • Para comparar tarifas, além de consultar diretamente os sites das locadoras, há, também, os sites da Auto Europe, Easy Car e Cars for Less, que rastreiam as melhores tarifas de cada locadora.

  • Confira atentamente o contrato de locação e verifique com o atendente o que mais será cobrado. Caso faça a reserva no Brasil, peça que enviem por email o contrato com a descrição completa de todos itens constantes. Normalmente há o seguro pessoal que as operadoras fazem diretamente na retirada do carro e é opcional. Se você nada falar, este seguro será cobrado na devolução do veículo.

  • Verifique se há a possibilidade e se seu seguro cobre a circulação entre vários países. Muitos seguros não valem mais quando você sai do país onde locou o automóvel.

  • Esta recomendação é fundamental: faça sempre o seguro completo do seu carro, não o parcial. Seu passeio será muito mais tranquilo e você não terá que desembolsar nenhuma quantia surpresa, somente a franquia mínima. Aqui vale também negociar com a locadora a contratação da isenção da franquia.

  • Opte, preferencialmente, pelas locações com quilometragem livre. quando seu passeio durar mais que 2 dias.

  • Se a sua operadora lhe entregar um veículo com o tanque cheio de combustível, devolva-0 cheio também, pagando preços normais pelo combustível. O preço que as locadoras cobram por litro de combustível para quem devolve o veículo com o tanque vazio chega a ser 50% mais caro que nos postos de combustíveis.

  • Leia as instruções básicas de funcionamento do seu veículo e também o tipo de combustível com o qual deve ser abastecido, já que na Europa você mesmo abastece seu veículo. Para cada tipo de combustível há um bocal diferente que deverá ser perfeitamente encaixado na entrada do tanque de seu carro. É muito comum, principalmente na primeira vez, confundir gasoil com gasolina e fazer piruetas para encaixar a bomba no bocal do combustível.

  • Antes de sair rodando, verifique pneus, latarias e possívels avarias que possam haver no carro.

  • Documente-se com  fotos do veículo, inclusive do painel com a quilometragem  e, se tiver algum problema  mais grave, peça para trocar seu veículo.

  • Dimensione o carro para ter uma sobra de espaço aos passageiros e suas bagagens. Para a cidade e pouca mala, um veículo compacto. Para a estrada, um sedã ou perua. Se for viajar em quatro pessoas, por exemplo, invista na categoria perua para cima. Nada pior que viajar com uma mala no meio dos passageiros que viajam atrás.

  • Lembre-se de que você escolherá um grupo de automóvel, e náo o veículo específico, pois a locadora lhe alugará o que estiver disponível. Caso reserve ainda no Brasil e não haja nenhum veículo da sua categoria ao chegar na locadora, ela será obrigada a lhe oferecer um veículo da classe superior à sua.

  • Quanto menor for a categoria do seu carro e menor a isenção de danos causados ao veículo locado, menor o valor de sua locação. Mas esta não é a combinação ideal. Economize na categoria e evite muita dor de cabeça investindo no seguro total e sem franquia de seu veículo.

  • Fique atento que a maioria das locadoras exigem idade mínima de 21 anos do condutor, além de 2 anos de validade da carteira de motorista.

  • Inclua na locação do seu carro um localizador via satélite, o GPS. Você pagará muito pouco por um equipamento que lhe fará economizar muito tempo e combustível.

  • Se for para a Europa no outono ou inverno, economize uma boa grana locando carros sem ar-condicionado, apenas com ar quente, os chamados "Greens Cars".

  • Procure devolver o carro antes ou na data e hora marcadas, para náo pagar uma diária a mais. A cobrança normal é por diária de 24 horas, com cobrança por hora adicional até a sexta hora, quando então é cobrado mais uma diária.

  • Os países que fazem parte do tratado de Shengen não exigem a carteira internacional de motorista. Mas recomendo fazer a carteira, para evitar perder muito tempo caso aconteça algum sinistro ou numa simples conferência policital. A carteira internacional, que pode ser adquirida no Detran, em um Centro de Habilitação de Condutores de sua cidade ou na Touring Internacional, facilita, pois já vem traduzida em diversas línguas estrangeiras.

  • Você poderá locar seu automóvel em uma cidade de devolver noutra, mas antes verifique o quanto será cobrado de tarifa pelo retorno do veículo. Para os que querem economizar, a dica é locar e devolver no mesmo local. A diferença pode chegar a 200 EUR tranquilamente.

  • Se você vai ficar um dia inteiro em uma cidade, circulando bastante, compare o que gastaria de táxi ou com o aluguel de um veículo. Poderá ser muito mais vantajoso sair de carro alugado do aeroporto e circular pela cidade do que andar de táxi. Mas se você for utilizar o transporte público, como trem ou metrô, seguramente será muito mais barato e ecologicamente correto.

  • Veja se há realmente a necessidade de alugar um carro durante toda a sua viagem, em grandes capitais é fria alugar carro, faça isso quando já estiver saindo .

  • A maioria das cidades européias são muito bem servidas de transporte público e em muitas o melhor é conhecê-las a pé ou de bike. E lembre-se: em Londres, por exemplo, pagar o estacionamento pode sair mais caro que a diária de seu veículo.

  • Há regiões e passeios que combinam muito com carro, como a Toscana, Provença, Portugal, Andaluzia, mas procure limitar o deslocamento diário em 300Km. E lembre-se da regra básica: alugar carro não combina com pressa nos passeios.

  • Em caso de multa, normalmente você pagará na hora. Mas quando for enviada para a locadora para cobrança posterior, ela pagará, mas cobrará de você. Então, avise-a quando isto acontecer, para evitar cobranças judiciais.

  • Lembre-se de calcular uma média de quanto gastará de pedágios e combustível no trajeto que fará. Um site que pode ajudar nisto é o Via Michelin, que mantém sempre bem atualizada praticamente todas estradas da Europa, além de fornecer o valor médio de combustível de cada país. Outro bom serviço é o Map24, concorrente mais fraco do Michelin.

  • Uma dica infalível: alugue seu veículo com GPS e selecione, no equipamento, a ida por estradas não pedagiadas.


Assim você curtirá as estradas internas, além de passar por dentro das cidades, ou leve o seu GPS que fica muito mais barato.:)

 

 

 

 

 

 

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Évora- Da Capela dos Ossos ao Pão de Rala

"Nós ossos que aqui estamos pelos vossos esperamos", diz  o letreiro sobre a cripta.

Capela dos ossos

Monges  envolvidos na contrarreforma católica se empenharam em simbolizar a transitoriedade da vida.

Para isso, forraram as paredes da nave da capela com ossos de 5 mil pessoas.





Capela da ordem terceira de São Francisco, tem um altar com talha dourada .

Évora, capital do Alentejo, formou-se a partir de uma colcha de retalhos que atravessou os tempos.

A cidade tomou o corpo que tem hoje com pedaços de tecido de origem romana, moura e cristã, em que foram bordados templos, muralhas e igrejas.

O resultado final é um caldeirão de ideias e monumentos, acompanhados por apenas 50 mil habitantes,mas com uma população bem jovem, pelo menos foi o que vimos, devido as universidades.

Todos devidamente orgulhosos de poder morar dentro de um consagrado Patrimônio da Humanidade

Em Évora,não deixe de conhecer o pão de rala, só encontramos lá.



Diz a lenda que durante o seu curto reinado, visitou Évora o jovem rei D.Sebastião, tendo-se acolhido às freiras Xabreganas do Convento de Santa Maria do Calvário.

À chegada do régio senhor, cansado das durezas da viagem e do calor que fazia, um valido real encarregado do protocolo, lembrou a Madre Abadessa da necessidade de oferecer um refrigério ao real hóspede.


A monja, que há muito esperava em vão a ajuda do Paço para a sobrevivência do pobre convento, retorquiu que só havia uns "pães ralos", azeitonas e água; era o que havia e foi o que veio. O monarca comeu e apreciou.
De volta a Lisboa, despachou uma recompensa em benefício do convento.


Em agradecimento, a criatividade monástica retribuiu com esta doce alegoria conhecido por Pão de Rala, que fez as delícias do rei e também de todos nós.


Se visitar Évora não esqueça que é aqui que pode e deve provar esta maravilha.


O melhor é o produzido por Maria Ercília Zambujo na Pastelaria Conventual Pão de Rala situada na parte baixa da cidade, Rua de Cicioso. Ou pode fazê-lo assim:

Ingredientes:

20 Gemas
500 gr de Açúcar
3 dl de Água
500 gr de Amêndoa pelada e ralada
raspa de 1 Limão
1 chávena de (chá) de Doce de Chila
1 chávena de (chá) de Fios de Ovos
1 chávena de Chá) de Ovos Moles

Preparação:

Leve ao lume o açúcar com os 3 dl de água e deixe fazer ponto de fio (105ºC).
Junte a amêndoa ralada até obter um preparado espesso.
Retire do lume e junte as 20 gemas e a raspa do limão, mexendo muito bem.
Leve novamente a lume brando mexendo sempre para não queimar, e deixar espessar um pouco.
Retire do lume, deixe arrefecer e estenda a massa de maneira a formar uma rodela, no meio da qual se colocam fios de ovos e chila previamente misturada com os ovos moles.
Puxa-se a massa de forma a cobrir o recheio e a dar a forma de pão ao preparado.
Leva-se a forno brando ( 180-190ºC) em tabuleiro untado e forrado com papel vegetal durante 30/35 minutos. Deve ficar levemente tostado, como um pão.
Retira-se do tabuleiro só depois de frio, e polvilha-se com açúcar em pó, dando o aspecto de farinha.

Notas:

A Amêndoa a usar não é nem moída nem granulada, sim um pouco esmagada. Como à venda só existe normalmente uma variedade demasiado fina, quase como farinha, e outra em que há muitos grãos grossos, costumo comprar essa mais grossa, passo-a por uma peneira média e depois esmago os grãos mais grossos com um rolo de pedra, sobre a bancada. Dá uma consistência final perfeita.
Os fios de ovos são algo trabalhosos de fazer e necessitam de um instrumento específico, a fieira, que não é comum nas cozinhas caseiras. O Doce de Gila dá realmente muito trabalho e leva muito tempo a fazer, mas qualquer destes ingredientes se pode adquirir pronto e facilitar muitíssimo a confecção do Pão de Rala


fonte:comidas caseiras.blogspot.com


Olhem a delícia!!!

A Confeitaria é pequena, mas tem cada doces, um mais gostoso que o  outro.






Ah, tem também a Sericaia.

INGREDIENTES
300 GRS DE AÇÚCAR

80 GRS DE FARINHA DE TRIGO

08 OVOS

500 ML DE LEITE

CASCA DE 1 LIMÃO

01 PAU DE CANELA

CANELA EM PÓ PARA POLVILHAR

MODO DE FAZER:

LEVE AO FOGO UMA PANELA COM O LEITE, A CASCA DE LIMÃO E O PAU DE CANELA E DEIXE FERVER.

NUMA TIGELA, BATA BEM AS GEMAS E O AÇÚCAR ATÉ FICAR UMA MISTURA CLARA E CREMOSA. ADICIONE A FARINHA, JUNTE O LEITE EM FIO E MEXENDO SEMPRE, COLOQUE NOVAMENTE NA PANELA, REJEITE A CANELA E A CASCA DE LIMÃO E LEVE AO FOGO, MEXENDO SEMPRE, ATÉ FERVER E FICAR UM CREME MACIO. RETIRE DO FOGO E DEIXE ESFRIAR UM POUCO.

BATA AS CLARAS EM NEVE BEM FIRME, JUNTE-AS AO PREPARO ANTERIOR E MISTURE DELICADAMENTE. DEITE EM COLHERADAS DESENCONTRADAS PARA UM PRATO GRANDE DE BARRO, POLVILHE COM CANELA EM PÓ E LEVE AO FORNO PRÉ-AQIECIDO A 200ºC DURANTE APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS. RETIRE, DEIXE ESFRIAR E SIRVA.

quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

PORTUGAL DE CARRO - Évora

Roteiro Portugal de Carro



1 º DIA – LISBOA (31/05/2010)

2 º, 3º e 4º DIAS - LISBOA (1 , 2 e 03/06/2010)
Lisboa:- Hotel D. Henrique IV,quarto pequenos, café da manhã razoável, ótima localização.

Passeamos por Lisboa e Belém.

Andamos de metrô, ônibus(autocarro), bonde  e bus city sightseeing

Lisboa nos surpreendeu. Subimos e  descemos  colinas, circulamos entre os bairros históricos, monumentos, museus,  cafés, miradouros, tendo o rio Tejo por companhia.

Comemos bacalhau, sardinhas assadas, doces maravilhosos e vinhos deliciosos, tudo isto por um preço excelente.(Ver post anteriores)

5º DIA – (4/6) LISBOA /Sesimbra /Setubal/ EVORA




Café da manhã no hotel.  Fomos até a Hertz, perto do Hotel e pegamos o carro que já havíamos alugado aqui no Brasil.

Um Clio, com direção, ar , bem macio e confortável.

Iniciamos a nossa viagem atravessando o estuário do rio Tejo e descobrindo a paisagem deslumbrante de Lisboa a partir da ponte 25 de abril

Optamos ir pelas estradas regionais, que não tem pedágio  e são muito mais bonitas, passando por Sesimbra, Setubal e Évora.

Na estrada encontramos vários ninhos de cegonhas:)

Passamos por Sesimbra , uma pequena cidade a beira mar, um lugar bem difícil para guiar, com ruas estreitas e trânsito caótico.



Íamos visitar  o Castelo de Sesimbra, mas desistimos  por não haver local para estacionar e prosseguimos a viagem até  Setubal.

Setúbal,  já possui  ruas mais largas, bons restaurantes, típica cidade  de pescadores e porto de pesca,zona de passagem para o Parque Natural da Arrábida.

Cidade limpa, florida,  com fantásticas vistas de mar e serra .

Em Setúbal, os pratos típicos são peixes frescos na brasa, caldeiradas de peixe ou de marisco, Chocos fritos, Sardinhas frita com tomate, Caracóis (na época), Queijos e Tortas de Azeitão

E os  melhores vinhos da região  são:-Periquita - Terras do Sado Branco; Adega de Pegões - Terras do Sado Colheita Seleccionada Branco; Romeira - Palmela Tinto; Pasmados Terras do Sado Tinto; Quinta da Bacalhoa - terras do Sado Cabernet Tinto; Leo d´Honor - Palmela Grande Escolha Tinto; Jose Maria da Fonseca - Moscatel Setúbal.

Seguimos nosso caminho até Evora, estrada tranquila, mas faltava sinalização e sempre que há um trevo o GPS pirava....

Há um sítio arqueológico, onde pode  visitar os megálitos, na estrada entre Évora e Montemor-o-Novo.

São pedras esculpidas, de 2 mil a 4 mil anos de idade, tipo os menires do Obelix.

Como havia lido que não era tão interessante assim para desviarmos  o caminho, decidimos  seguir  para Évora e quem sabe na volta ir até lá. (não fomos, andamos uns 15 minutos pelo desvio e  como não chegava a lugar nenhum e o GPS desapareceu, resolvemos voltar).

Évora - considerada Patrimônio da Humanidade, tendo sido habitada deste tempos pré-históricos.

Os romanos chamavam-lhe Ebora Liberalitas Iulia, depois do seu declínio foi ocupada pelos povos bárbaros cristianizados, mais tarde pelos mouros e finalmente foi-lhes conquistada pelos cristãos em 1165.

Fomos direto para a cidade velha, onde ficava nosso hotel, já reservado pelo HostelBookers- Residencial Os Manuéis.

Como a cidade é todo murada, com ruas estreitas, há poucos lugares para estacionar, sendo assim o estacionamento da maioria dos hotéis e pousadas, fica fora dos muros, não muito longe, se a cidade fosse plana....

Como o hotel já estava reservado, resolvemos ficar  por ali mesmo e deixamos o carro quase em frente ao Residencial, em uma vaga de um morador, com a promessa que tiraríamos o carro logo pela manhâ, assim que o comércio abrisse.

os Manuéis

Os Manuéis- Rua do Raimundo, 35- fica em um prédio histórico , no centro e alto  (leia-se, sem elevador e com uma escadaria enorme ), mas a simpatia do proprietário compensou o desconforto.

Ele nos deu várias dicas da cidade e nos indicou um restaurante excelente, frequentado pelo pessoal da cidade.( O mais famoso é o Fialho, mas com preços altos, O Dom Joaquim é de um antigo empregado do Fialho)



Como era meu aniversário, aceitamos a sugestão.

Comida excelente,  de entrada um quejo de azeitão com torradas  e depois  porco preto alentejano com fritas arroz e  vinho

Covento  Tomina

O porco preto assim é conhecido porque  a sua pele e unhas são negras, daí o Porco Preto é também conhecido como “Pata Negra”.

O Porco Preto Alentejano é único dentro da sua espécie e tem como seu habitat natural o Montado Alentejano.



Este animal é bem diferente dos seus "irmãos" e  é muito apreciado  pois ele tem o poder de armazenar na sua massa muscular, grandes depósitos de lípidos, provenientes dos finíssimos óleos das bolotas  que eles se alimentam, ficando o seu presunto com uma cor marmoreada e de nervuras brancas.

Neste caso, as gorduras insaturadas que as bolotas contém, contribuem para que 75% dos lípidos destes animais sejam também insaturados, pelo que são favoráveis ao sistema circulatório. A sua cor, brilho, aroma e sabor requintado resultam assim, numa qualidade incomparável.



Eles vivem em  liberdade controlada: os Porcos Pretos, vão em busca de comida (restolho de cereais e cereais) e água que têm de procurar, obrigando-os exercitarem-se fisicamente.

Resultado: Carne extremamente macia e saudável.

E por este jantar no Restaurante Dom Joaquim em Évora,  pagamos  46,80 euros, no Fialho ficaria no mínimo  o dobro.



Já havíamos andado pela cidade,  e achamos encantadora ,com vitrines arrumadas,  lojas movimentadas e um lindo chafariz mourisco na praça central.

Nada é novo em Évora, mas tudo é novo.

Ela está viva, as pessoas trabalham, os monumentos históricos estão impecáveis e as ruas com nome como Beco do Homem Não Barbeado e rua do Alfaiate da Condessa continuam movimentadas.

A cidade é muitíssimo bem guarnecida por grossas muralhas, com os portões sempre abertos.

De longe você já pode ver, encravado lá no alto, o fabuloso Templo de Diana.

De dia, o sol atravessa as colunas da ruína romana, lançando sombras multiformes.

À noite, o monumento ganha iluminação especial e algo de mistério.



É à noite, sem a multidão que a visita durante o dia, que a cidade se revela.

Andando pela Rua Cinco de Outubro, Praça do Giraldo(ponto de Encontro), passando pela Catedral, admirando o casario medieval, chegamos no alto, no  Templo Romano.



O templo de Diana é do início do século I.D.C em estilo coríntio.

Foi um final de noite de aniversário inesquecível.









quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Comer bem em Lisboa: bacalhau, sardinha, costeletas,salmão...

Costeletas: preço 5,80 euros

Na Europa, o pão e manteiga ou patê e azeitona que o garçom coloca na mesa são pagos, custam por volta de €2,00 a € 3,00.

Tem local que se vc não comer eles não cobram, se comer só um pãozinho eles cobram só ele, ou dependendo do local, mesmo que você não comer eles cobram tudo!!!

Não conseguimos entender!! Se quiser economizar, então digam que dispensam o couvert.



Pesquisando em muuuuitos blogs e reportagens, fiz um resumo do melhores locais para comer em Lisboa.



Alguns são bem caros, mas a maioria são de moderados a econômicos:-

A Merendeira:  Avenida 24 de Julho, 54G, 213-972-726  Um clássico da noite lisboeta: menu de pão com chourico, caldo verde e arroz doce. Fica aberto das 7h da noite às 7h da manhã, na marginal que beira o Tejo (5 euros)

100 maneiras - Rua do Teixeira 35

Alma: Calçada Marques do Abrantes 92

Aqui há peixe: Rua da Trindade 18

Antigo 1º de Maio – Rua da Atalaia, 8,  Bairro Alto ( especializado em pratos típicos como a feijoada de porco preto e o arroz de peixe malandrinho

Casa da Comida: Travessa das Amoreiras 1

Cantinho do Bem Estar:  Rua do Norte, 46, 213-464-265( Amêijoas a bulhão pato de entrada, camarão com curry de principal. Porções para dividir

Pastelaria Ponto Azul: Rua Fialho de Almeida, perto do Corte Inglês

De Castro Elias: Av. Elias Garcia 180

- Deli Delux : Avenida Infante D. Henrique, Armazém B, loja 8, 218-862-070 Lojinha de comida com um simpático café nos fundos, onde se toma um belo brunch ou refeições ligeiras debruçado sobre o Tejo

Espaço Camões (bom e barato!!): Rua de Belém, 39 - Belém.
Cozido Português - € 5,50
Vinho Paço da Vila 0,5 cl - €3,50 www.cooppegoes.pt
Pão, manteiga e queijo - € 2,0


Pastelaria Ponto Azul: Rua Fialho de Almeida, perto do Corte Inglês

Eleven: Rua Marques da Fronteira 1070( o mais chique, perto da Praça Marques do Pombal)

Gruta do Paraíso : Rua do Paraíso, 62, 218-868-264.( lombinhos de porco são ótimos, assim como os pratos de bacalhau)

Feitoria: Hotel Altis Belém, Doca do Bom Sucesso

Largo: Rua Serpa Pinto 10A

MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO:Rua Coelho da Rocha, 99

Pão com chouriço do Bairro Alto : No meio da madrugada uma portinha na Rua da Rosa fica lotada de gente atrás de pão com chouriço, croissant com chocolate e bolas de Berlim(menos de 5 euros)

Panorama: Sheraton Rua Latino Coelho

Pap’Açorda: Rua do Atalia 57 (mousse de chocolate)

Pastelaria Ponto Azul: Rua Fialho de Almeida, perto do Corte Inglês

- Pastel de Belém : Rua de Belém, 84 a 92, 213-637-423. Peça logo a embalagem com três e seja feliz com o pastel de natas melhor do mundo

Pastelaria Versailles

Tavares: Rua da Misericórdia 35

Tasca da Esquina: Rua Domingues Serqueira 41

Tasca do Chico (barato) Rua Diário de Notícias, 39 – Bairro Alto – Lisboa
Imperial (chopp) - €1,50 – após os shows € 1,00


Robalinho - preço: 5,70 euros

Local: Pequeno restaurante perto do Hotel D. Henrique, em frente ao Sana Hotel(Marquês do Pombal)

quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

Supermercados em Portugal: queijos portugueses, vinhos...

Nós adoramos ir a supermercado. Em todos os lugares que visitamos, vamos aos supermercados.

Para nós, além de economizarmos bastante adquirindo queijos, chocolates belgas, vinhos, frutas  e pães "importados":), é uma das melhores maneiras para vivenciar o dia a dia dos moradores.



Em Lisboa e em outras cidades portuguesas recomendo o seguinte: ir ao Pingo Doce (cadeia de supermercados)  http://www.pingodoce.pt .

Há outros supermercados bons, como o Continente, Jumbo, Aldi e Lidl, mas  a rede  Pingo Doce tem de tudo e com preços mais acessíveis.
Tem comida pronta,bolachas belgas a  2 euros, pastel de nata, bolinhos de bacalhau,hummmm.:)

Não é do melhor que há, mas vai ser igual ou superior ao de um restaurante ruim, e a preço de mercado português.

Em vários restaurantes e bares que fomos, teimavam em nos servir bolinhos de bacalhau gelado. Tínhamos que pedir para esquentá-lo  e nos olhavam meio estranho, acho que não deve ser costume por lá.

Nos supermercados, para pegar comida tem que tirar  a senha para ser atendida.

No balcão da padaria encontra-se doces tradicionais, muito bons, por menos da metade de  preço das docerias.

:)

No balcão dos queijos há uma variedade enorme de queijos portugueses deliciosos.

Encontram-se vinhos a preços inacreditáveis, vários petiscos, muita variedade mesmo.




Dos vários tipos de queijo existentes, fabricados com leite de ovelha, vaca, cabra ou de mistura, a consistência da pasta, o paladar e o grau de gordura, variam de região para região.

Atualmente são onze as "Denominações de Origem Protegida" (DOP) e uma "Indicação Geográfica" (IG), sendo:
queijo de Azeitão, queijo da Beira Baixa, queijo de Cabra Transmontano, queijo Serra da Estrela, queijo de Évora(leite de ovelha), queijo de Nisa, queijo do Pico( Açores), queijo Rabaçal(leite de ovelha e cabra) , queijo Serpa, queijo de S. Jorge e queijo Terrincho.

O queijo português mais popular, o "Queijo da Serra", é um queijo de ovelha produzido na região da Serra da Estrela, onde se situa o ponto mais alto de Portugal continental.

Tem uma consistência suave e um sabor delicado comparável aos melhores queijos Brie.
Os meus preferidos são o do Azeitão( mais cremoso),  de Serpa ( é curado com uma mistura feita com azeite e colorau, ficando  exteriormente com uma cor alaranjada e no interior cor de palha, e no decorrer dos meses, a sua casca torna-se mais acastanhada e o seu interior mais esbranquiçado e quebradiço), de Évora e da Serra da Estrela.



Além do Vinho do Porto, Portugal produz ótimos vinhos, aqui vai um pequeno guia dos vinhos portugueses, além do tradicional " vinho tinto com carne branca e queijos fortes,os vinhos brancos com peixe e patê de fígado"; para  garimpar nos supermercados:-

Vinho da Madeira:

Doce e maduro ("Malvasia"), seco e austero ("Sercial"), escuro e semi seco ("Verdelho") ou semi seco, rico e cheio ("Boal"): todas as variedades deste vinho tem um sabor afrutado muito refinado que poderá saborear como aperitivo ou como digestivo.

Vinho Verde:

É um vinho suave e gasoso, muito adocicado com um baixo volume de álcool (aprox. 10%); umas vezes achará o vinho refrescante e noutras quente; o Vinho Verde é o companheiro ideal numa refeição à base de mariscos, peixe e patê de fígado.

Vinhos do Douro:

Os frutados são de excelente qualidade, de cores fortes e muito saborosos.

Vinhos do Dão:

Têm um volume de álcool de 11 - 13 %, e têm um sabor puro e aveludado. Os tintos têm uma linda cor de rubi, e podem ser harmoniosamente combinados com carne de animais de caça, com carnes temperadas com picante e com queijos. Os vinhos brancos são suaves, com uma cor de limão, e são servidos normalmente com carne de animais de caça, com carne grelhada e com os queijos fortes da região. Os vinhos brancos são refinados e aromáticos

Vinhos do Alentejo:

As companhias vinícolas da região do Alentejo mais famosas são as de Borba, Reguengos de Monsaraz, Vidigueira, Cuba e Alvito. A produção do vinho branco é mais importante que a do vinho tinto. No entanto, qualquer um deles é o companheiro ideal para deliciosas especialidades da região.

Vinhos de Colares:

Os vinhos tintos são o complemento perfeito para as carnes brancas e vermelhas, enquanto que o vinho branco deve ser servido gelado com peixe, patês e queijos fortes.

Vinhos de Bucelas:

Muito ácidos enquanto são novos, e secos quando envelhecem; devem ser servidos com peixe pouco condimentado.

Vinhos de Setúbal:

A uva de "Moscatel" cresce nesta região. O vinho produzido a partir dessa uva é macio e perfumado, como o mel, quando atinge a idade de 5 anos, tornando-se mais rico e ainda mais refinado depois dos 25 anos. Deve ser servido como digestivo.

Vinhos do Algarve:

Estes vinhos são suaves, aveludados, frutados e pouco encorpados; têm um volume de álcool superior a 13%. Os vinhos tintos são servidos com carne grelhada e com bacalhau. Os brancos são um aperitivo perfeito.



As marcas mais famosas da  principais regiões produtoras são:-

Douro (Barca Velha, Casa Ferreirinha, Quinta da Leda, Quinta do Crasto, Quinta do Cotto, Quinta Vale D. Maria, Quinta Vale do Meão,Lavradores de Feitoria Gran Escolha…),

Alentejo (Pera Manca, Cartuxa, Mouchão, Tapada de Coelheiros, Esporão, Marques de Borba, Quinta do Carmo, Quinta da Viçosa, Nieport,…),

Dão (Grão Vasco, Messias, Quinta de Cabriz,…)

quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Compras em Portugal - Outlet

Lisboa oferece ao viajante ofertas para todos os gostos e bolsos!



No  centro histórico estão os Armazéns do Chiado que com 54 lojas, 12 restaurantes e 1 hotel.

É um charme! Em 1894 o edifício do antigo Convento da Pedreira parcialmente destruido pelo terremoto de 1755 foi transformado numa espécie de “Mesbla” gigante conhecida como “Grandes Armazéens do Chiado”.

Teve o maior sucesso, mas o edifício foi destruido por um incêndio em 1988. E apenas em 1997 um novo edifício foi construído .



Lá você encontra desde FNAC (ótimo lugar para comprar música e livros portugueses!), Pepe Jeans, e até uma Starbucks.

Outro lugar cheio de charme é o bairro da parada de metrô: Saldanha.

Muitas lojas descoladas na rua, e outras tantas nas Galerias Saldanha Residence, como Valentino, Hugo Boss,  Alice Lourenço, Koh-I-Noor, entre outras tantas.

A Galeria se encontra praticamente na frente da saída do metrô. E bem ao ladinho, está outro shopping – Centro Comercial Dolce Vita Monumental.

Descendo na parada de metro – Oriente, chegamos à parte moderna da cidade. E damos de cara com o enorme Centro Comercial Vasco da Gama, que além de tudo é lindo.

Aproveite também para visitar o supermercado no subsolo.

O local é uma ótima pedida para terminar o dia após visitar o Oceanário.

Para comprar estas toalhas de mesa brancas com os típicos motivos portugueses, como o galo de Barcelos, vá ao Parque Eduardo VII.

Na parte de cima, na Alameda Cardeal Cerejeira todos os dias uma senhora vende estas toalhas ao preço de 5€, imbatível, né?! E por aí também se podem comprar no inverno umas deliciosas castanhas portuguesas, a 2€ a dúzia, simplesmente irresistíveis!



O El Corte Inglês de Lisboa é enorme. É um shopping.

No El Corte Inglês se encontra de tudo, literalmente! No subsolo também funciona um supermercado.

Atravessando os 17 Km da Ponte Vasco da Gama em direção à Alcochete, tem o maior outlet da Europa - Freeport.

Também dá para ir de ônibus. Na Estação do Oriente (em frente ao Shopping Vasco da Gama) pegue um dos seguintes ônibus (autocarros): 431, 432 ou 437.

Tem Adidas, Calvin Klein, Carolina Herrera, Converse, Gant, Levi´s, Puma, Swatch, Reebok, Benetton e muitas outras mais. Além de cinemas, restaurantes, área de recreação infantil e centro de convenções.

Os preços da Zara são irrisórios.

No norte de Portugal, na divisa com a Espanha,  tem outro outlet , fica em Tui, na Galizia, Espanha, mas parece que ainda estamos em Portugal.

Lá existe uma variedade enorme de perfumes, especialmente  espanhóis, que não se encontra em Free Shop.

Em Braga, encontramos também várias lojas enooooormes "China", que masi parece um parque de diversões...

Mega China, Happy China e por ai vai.

Tem de tudo... e a preços inacreditáveis! Está certo que tem muito produto de qualidade duvidável misturado, mas nem foi preciso garimpar muito para encontrar roupas,calçados, óculos com bom acabamento.

sábado, 6 de novembro de 2010

Lisboa: Museu Gulbenkian e El Corte Inglês


São cerca de 7.000 objetos que foram adquiridos entre 1898 e 1953 por um colecionador armênio Calouste Sarkis Gulbenkian.

Na Segunda Guerra na busca a um lugar mais tranquilo para viver, acabou em Portugal, onde faleceu em 1955. No ano seguinte de acordo com seus desejos se criou uma fundação com seu nome, e em 1965 se inaugurou o museu.

É um museu diferente, com uma coleção diversificada muito interessante.

O menino e a bolha de sabão- Manet
As exposições são cronológicas, começam no Egito Antigo, com uma peça de 2.800 a.C. e terminam com telas francesas do século XX.



Este senhor não comprava qualquer coisa, nas suas compras de arte egípcia ele foi assessorado por ninguém menos que o descobridor do túmulo de Tuntacamon, Howard Carter!
Peças greco-romanas e vitrines onde pequenas obras de arte e livros manuscritos com lindas gravuras .



Arte da Mesopotâmia, Arte islâmica e do extremo oriente, peças de jade branco, tapetes persas.

Nichos de oração

Peças Lalique

A forma que as peças estão expostas, a diversidade (de tapeçarias passando por quadros até móveis) e a super qualidade fazem com que passear por suas salas seja uma verdadeira delícia!



Ele se guiou quase exclusivamente pelo seu gosto pessoal, segundo seu depoimento no hall de entrada, e embora como todos os colecionadores tenha se aconselhado, ele sentia que sua coleção eram sua alma e seu coração



Rembrandt, Renoir, Manet, gigantescas tapeçarias, e uma sala que é quase como ser teletransportado para Veneza.

O velho- Rembrant

Mas a obra que mais me impressiou foi esta



Palla Athenas - Rembrant, fique sem ar quando a vi, o quadro vai se abrindo aos poucos, conforme os olhos vão se acostumando com a penumbra do ambiente.

E porque o El Corte Inglês? Porque fica ali pertinho, você aproveita o dia para combinar um passeio cultural com o consumismo . O El Corte Inglês é enorme, parece um shopping.

terça-feira, 26 de outubro de 2010

Doces Portugueses: Pastel de Belém, de Tentúgal, Travesseiro de Sintra,Raiva...

Pastéis de Tentúgal, Morgados,Queijinhos de Amêndoas,Camafeu de Nozes,Beijinhos de Freira, Queijadinhas de Coimbra, Travesseiros de Sintra, Novelinhos,Pingos de Tocha,Barriga de Freira,Ambrosia, Pudim de Amêndoas c/ Vinho do Porto,Pudim de Nozes,Pudim de Vinho do Porto,Pastéis de Feijão c/ Amêndoas,Tarte de Feijão c/ Laranja,Tarte de Tâmaras,Tarte de Amêndoas,Tarte de Nozes,Rocambole de Laranja, Ovos moles de Aveiro, Toicinhos do céu, Dom Rodrigo... enfim uma viagem à Portugal sem desfrutar de seus doces conventuais não é completa.

Não se preocupem, pois as calorias extras são gastas nas caminhadas, relaxem e aproveitem:)





Pastel de Belém, açúcar e canela na medida certa




Cavacas de São Gonçalo

Raivas, bolachinhas de canela

Pastel de Tentúgal

Pastel de Agueda

Pão-de-ló





Ovos moles de Aveiro



E o chocolate quente!!!!!


Barriga de freira

Pastel de Santa Clara

Travesseiro de Sintra