Lisboa- Como usar o metrô (métro)

O pacote adquirido contava com 3 noites em Lisboa no Hotel Eduardo VII, pertinho da Praça Marquês do Pombal.

No aeroporto,  pesquisei o preço do táxi lá dentro e era de 18 euros.

Lá fora , 15 euros num mercedes novinho!

O motorista foi muito gentil e nos deu várias dicas.

Chegamos no hotel, deixamos as malas e fomos tentar aproveitar o restinho do dia  para acabar com  o stress da conexão em Madrid.

O metrô fica ali perto, mas quando chegamos a bilheteria já estava fechada.

Vendo nossa decepção, um português nos explicou que podíamos tirar o ticket na máquina.

Graças ao passo-a-passo aprendido com o Ricardo Freire, foi muito fácil.

Voc~e compra o cartão por 50 centavos de euro- Lisboa Card na própria máquina e depois é só carregá-lo.

A máquina aceita notas só até 20 euros, por isso tenha sempre notas de valores menores, nada de ficar andando só com notas de 100 euros :)

Abaixo as fotos do passo-a-passo do Ricardo Freire, para recarregar o Lisboa Card:



"Para recarregar, basta inserir o cartão (que é de papel mesmo) no lugar apropriado...






selecionar "Combinado Carris-Metro" (onde "Carris" significa ônibus/autocarros, bondes/eléctricos e funiculares/elevadores)...




e, se você planejar fazer pelo menos 3 viagens nas 24 horas seguintes, selecionar "Bilhete 1 dia", que é mais vantajoso (além de muito prático).



Daí é só pagar (a máquina dá troco)...




conferir o comprovante -- perdão, o comprovativo...



e passar o cartão na catraca do Metro (tanto para entrar quanto para sair).

Faça o seu assim que chegar. Uma subidinha de elevador, avulsa, custa 1,35 euro.

Nos ônibus (autocarros), bondes (eléctricos) e funiculares (elevadores) é preciso validar o cartão numa maquininha posicionada junto à porta de entrada."

Atenção: Para validar é só encostar o cartão nas maquininhas que apita e ascende uma luz verde(se der vermelha é que o cartão está vazio).

Embalar malas, vale a pena?

Antes achava um luxo desnecessário, mas hoje acho imprescindível.



Em primeiro lugar, eles não tem cuidado algum com a bagagem.

Embaladas,  a gente tem mais segurança, além de certas empresas darem um seguro extra para danos.

Outra coisa, com elas embaladas dificulta, um pouco, a violação, tanto para roubo como o risco de colocarem "certos" produtos ilícitos para você carregar.

Quanto a proteção teno visto de todo o tipo.

A mais interessante e barata que vi foram dos angolanos(devem comprar esta embalagem na Rua 25 de março).

É de malha, facil de colocar e pode ser reaproveitada.

Bonito não fica, mas em questão de segurança e preço é uma boa solução.

Pode utilizar também saco preto grande, vedado com fita  adesiva transparente larga, cortado nos locais das rodas e alça.

Vejam este video de como abrem malas em aeroportos para furtarem objetos:

IBÉRIA X CVC, quem falhou?

Enrolei tanto para postar a viagem ao norte da Argentina, que agora já vou postar a viagem a Portugal a qual acabo de chegar, antes que comece a esquecer certos detalhes .

Aproveitando uma das promoções da CVC, adquirimos um pacote(que á primeira vista parecia ser vantajoso por ser em 10 x) com passagem aérea, 5 noites de hotel + carro .

Bem, fizemos um pacote de 3 noites em Lisboa, carro para 13 dias, pegando no ultimo dia em Lisboa e 2 noites no Porto, devolvendo o carro no aeroporto.

O voo era com a Ibéria (já não gostamos porque a ultima viagem com ela foi muito desconfortável) mas como a cia. estava com frota nova, etc, etc., fechamos o pacote assim mesmo.

Já tinha lido que a conexão em Madrid era muito ruim, mas o que fiquei espantada foi como que uma agência com a experiência da CVC pode ter vendido uma passagem com conexão com tão pouco tempo hábil.

Quando recebemos o voucher estava marcado que o voo chegava em Madrid ás 10:35 hs e partia ás 11:40 hs.

Estava apertado, íamos ter 01h05 min. para fazer a conexão, mas eles deviam saber o que estavam fazendo, era voo da Ibéria para voo da Ibéria ...., ledo engano.

O avião chegou com uns 15 minutos de atraso.

Ai você sai, anda, anda, anda no Terminal 4 do aeroporto de Barajas, passa pela imigração com toda aquela “simpatia” dos espanhóis, responde calmamente as perguntas, anda, anda, anda, desçe 3 escadas rolantes, ai pega um trem, que parte de 3 em 3 minutos, para chegar ao Termina 4S, de onde saem os voos para Lisboa.

Quando chegamos ao Terminal 4S já não estava mais andando e sim correndo, nós e todos os outros desesperados da conexão.



Outra maratona.

Suba escadas, suba elevadores, corra na esteira, peça “ com licença”, “com permisso”, “excuse”, procurando as tvs onde aparece as informações, mas quando encontramos estava lotada de gente na frente.

Fomos ao balcão de informações, esperamos pacientemente ele falar o portão que tínhamos que embarcar.

Ele disse com um sorrisinho nos lábios:- Corram!

Tem umas placas irritantes que constam- “Deste ponto até o portão H são 20 minutos”

Chegamos, suados e desesperados ao portão, o avião estava lá, a porta estava aberta.

Mostramos o voucher para o f.... e ele disse:- Ah! Não é aqui, são cinco portões “adelante”.

Nova corrida, chegamos e nada... estava marcado no portão voo para Zurique!!!

De novo pedimos informação e falaram que era naquele que já tínhamos passado .

Quando finalmente retornamos ao bendito portão de embarque, o f..... estava desligando o micro e falou com a maior cara-de-pau que já vi, que o embarque já estava “cerrado”.

Imaginem a cena.

Exatamente.



Xinguei ele em bom português tudo o que ele merecia ouvir.

Procuramos o balcão da Ibéria que nos informou que TODOS que estavam no nosso voo e iam fazer conexões haviam perdido os voos e que eles iriam nos encaixar no próximo no final da tarde e dariam um voucher para o almoço.

Depois conversando com outros passageiros descobrimos que eles haviam vendido nossos lugares e quem chegou “á tempo” teve que ser embromado.

Não ficaria melhor para a Ibéria falar a verdade e explicar que como o voo chegou com certo atraso não daria tempo de embarcar as malas e por isso iriam alterar o voo???

Sopa de Pedra

A Lenda

A Sopa da Pedra é uma especialidade de Almeirim.(Região de Portugal)

Conta-se que o primeiro homem a fazê-la foi um frade lambareiro e espertalhão...

O frade era um andarilho e pedinte.

Chegou à porta de um lavrador, mas não lhe quiseram aí dar nada.

O frade estava com muita fome e disse:
- Vou ver se faço um caldinho de pedra.

E pegou numa pedra do chão, sacudiu-lhe a terra e pôs-se a olhar para ela, como para ver se era boa para um caldo.

A gente da casa pôs-se a rir do frade e daquela lembrança.

Diz o frade:
- Então nunca comeram caldo de pedra? Só lhes digo que é uma coisa muito boa.
Responderam-lhe:
- Sempre queremos ver isso.


Foi o que o frade quis ouvir.

Depois de ter lavado a pedra, pediu:
- Se me emprestassem aí uma panela...


Deram-lhe uma panela de barro.

Ele encheu-a de água e deitou-lhe a pedra dentro.
- Agora, se me deixassem estar a panelinha aí, ao pé das brasas...


Deixaram. Assim que a panela começou a chiar, disse ele:
- Com um bocadinho de unto é que o caldo ficava a primor!
Foram-lhe buscar um pedaço de unto.

Ferveu, ferveu, e a gente da casa pasmada para o que via.
O frade, provando o caldo:
- Está um nadinha insosso. Bem precisa duma pedrinha de sal.


Também lhe deram o sal. Temperou, provou, e disse:
- Agora é que, com uns olhinhos de couve, ficava que até os anjos o comeriam.


A dona da casa foi à horta e trouxe-lhe duas couves.

O frade limpou-as e ripou-as com os dedos e deitou as folhas na panela.

Quando os olhos já estavam aferventados, arriscou:
- Ai! um naquinho de chouriça é que lhe dava uma graça!...
Trouxeram-lhe um pedaço de chouriço. Ele pô-lo na panela e, enquanto se cozia, tirou do alforge pão e arranjou-se para comer com vagar. O caldo cheirava que era um regalo.
Comeu e lambeu o beiço.


Depois de despejada a panela, ficou a pedra no fundo.
A gente da casa, que estava com os olhos nele, perguntou-lhe:
- Ó senhor frade, então a pedra?
- A pedra... lavo-a e levo-a comigo para outra vez.




Conto Tradicional português recolhido por Teófilo Braga

Fast food- comidas rápidas-lanches típicos - comida de rua

A maneira mais saborosa de desbravar um destino e conhecer hábitos alimentares e até culturais de uma região é através das comidas rápidas.

Sou fã deste tipo de comida(está certo não é a alimentação ideal, mas...).

Além de serem saborosas e baratas, sobra mais tempo  para conhecermos o local onde estamos.

No Uruguai  temos as empanadas  e o Chivito
A tradução literal seria "bodinho", mas não se trata de carne de bode, e sim de um monumental sanduíche de carne bovina na grelha, presunto, lombo defumado, lombo comum, bacon e mussarela. E não é só: maionese, alface, tomate, ovo cozido e pimentão (geralmente, ao escabeche) também acompanham.

Para evitar que essa gastronômica arquitetura desmonte como um edifício em um terremoto de 9 pontos na escala Richter, o cozinheiro coloca um palito, com uma singela azeitona na ponta.
O prato é tão popular que ganhou versões arrumadinhas nos restaurantes.

Em Montevidéu, por exemplo, o Chivitos Guga anuncia o prato junto com o nome da casa - e ficou famoso por isso.

Na Argentina encontramos,  bife de chorizo, empanadas, alfajores e

Choripán!!!

O bife de chorizo já é nosso "velho " conhecido, agora o Choripan , entre os turistas, está ficando mais conhecido .




Choripán, ou chorizo (linguiça) e pão.

O crocante pão francês com o suculento  chorizo é a base da alimentação de todo comício político, estádio de futebol e manifestação popular argentina.



Tanto que na crise de  2001/02,  grupos nacionalistas de esquerda gritavam na frente de lojas do McDonald"s e do Burger King:-

"Choripán sim, hambúrgueres não!"


O choripán costuma vir acompanhado de outro ícone, o chimichurri.






Um tipo de molho composto de orégano, salsinha, cebola, alho, pimenta, páprica e azeite de oliva, que os argentinos costumam derramar sobre diversas carnes.

O autor teria sido o irlandês Jimmy McCurry, que marchava com as tropas , no sec. XIX.

Com o tempo, o nome do inventor se transformaria na corruptela "chimichurri".
No entanto, há quem diga que o tal molho seja uma derivação do pesto genovês.

O nome seria proveniente do basco tximitxurri, o equivalente a "uma misturada de muitas coisas".

Na Alemanha ,



Würst

Saborear as würsts nas  barracas de rua de Berlim não tem preço. Por que?

Basicamente, pela liberdade de obedecer apenas aos apelos do estômago, sem preocupação com horários fixos de almoço e jantar.

E também pelo preço: comer salsicha na rua sai por cerca de um terço do valor do prato em um estabelecimento simples.
As barraquinhas berlinenses atendem em ritmo de fast-food.

E de festa, para turistas que adoram interagir com moradores e outros viajantes.

As filas para fazer o pedido e pagar e para pegar os quitutes costumam ser higienicamente distintas.

Come-se em pé ao redor de mesas altas e coletivas.

Não há cardápios em inglês porque, para os berlinenses, würsts são würsts - seria como esperar que um restaurante baiano escrevesse acarajé em outro idioma.

Um rápido glossário:

bockwürst é a salsicha de vitela;

bratwürst, a de porco;

wienerwürst, a de Viena, seja lá o que isso signifique;

e a mais popular, a currywürst, salpicada, como o nome diz, com curry.
Bem na saída da Estação Mehringdamm, na linha U7 do metrô, a barraca Curry 36 tem a melhor salsicha com curry da cidade, garantem os berlinenses.

Custa cerca de  5 Euros (R$ 12) o combo com catchup, batata frita, pãozinho quente e refrigerante ou suco de garrafinha.

Fonte: Jornal Estado de São Paulo

Chocolates- Qual o melhor chocolate do mundo?

Qual será o melhor chocolate do mundo?



Vamos começar pela França

Lá proíbem o uso de qualquer vegetal ou gordura animal no chocolate francês: Apenas a pura manteiga de cacau .

Além disso, chocolates franceses devem conter licor de cacau, pelo menos, 43% e um mínimo de 26 % de manteiga de cacau puro.



Os melhores bombons de chocolate francês possuem até 80%por cento de licor de cacau escuro , sendo assim os chocolates franceses permanecem um dos melhores do mundo.

O sabor e as nuances de chocolate vai depender também da qualidade e da origem do cacau usado para fazê-lo.

O melhores cacaus são da Venezuela, Brasil, Costa do Marfim, Madagáscar, América Central e no Caribe.

O  dono da Maison de Paris du Chocolat, considera que o "Ariba feijão" da América Central como o mais fino de todos os grãos de cacau, devido ao seu caráter pronunciado e sabor intenso. Outros grãos utilizados são: "Guanaja", Manjari "," Pur Caraibe "ou" Guayaquil "nas suas barras de chocolate.

Mas  entre os melhores chocolates,segundo a  World Chocolate Anual Awards, vamos encontrar em primeiro lugar- supresa-  um italiano!!!!- Amedei.

1. Amedei Chuao 70% cacau

Preço: US$11,95 / 50g




Produzido a partir do rei dos reis entre os Crus de cacau, o Chuao, na Venezuela, o Amedei Chuao 70% foi o campeão disparado na degustação e fez jus a fama que tem.

A Amedei dispensa muitas apresentações, seus chocolates apresentam muita personalidade e um acabamento impecável.

De cor menos escura que os demais, levemente avermelhado,aroma assertivo e muito frutado; sabor que lembra ameixas, uvas passas e frutas vermelhas, com uma textura macia e incrível acidez. Final longo e bem equilibrado, sem amargor.

Fazendo uma analogia com os vinhos, o “Chuao” seria o Romanée Conti do cacau.

Os irmãos Tessieris queriam   melhorar seus chocolates e foram para a França para visitar o chocolatier líder na época: Vahlrona.

Vahlrona, chateado com eles, mandou-lhes embora para casa  e basicamente disse a eles que a Itália não era sofisticada o suficiente para apreciar o excelente chocolate francês.!!!!

Este foi provavelmente um dos mais estúpidos erros.

Alessio e Cecilia queriam vingança.

E eles fizeram!

Eles negociaram com os agricultores de Chuao, onde os melhores grãos de cacau venezuelano são feitos.

O clima é perfeito para o cultivo de grãos de cacau, o solo é naturalmente irrigado.

E depois das negociações,a produção  toda foi  enviada para Amedei em vez de Vahlrona.

Bonnat Chuao 75%

Outro excelente chocolate confeccionado com os grãos da cacau de Chuao.

A francesa Bonnat, de Voiron, é um grande nome entre os chocolates finos, tradição que vem desde 1884. Nessa barra com 75% de cacau “Chuao”, a característica frutada também está presente. Não chega a ter a intensidade e o sabor da Amedei, mas impressiona por sua qualidade. No paladar é delicado, lembrando frutas vermelhas, acidez fina e ótima doçura.
Preço: US$ 8,25 / 100g

Entre os melhores, temos :

La Maison du Chocolat

Richart Design et Chocolat



Chocolates belga Guylian




Jacques Genin from Paris



Pierre Marcolini --

Pierre Hermes --




Valrhona Chocolate -

Enfim, o melhor chocolate é o italiano!

E é super caro.

Quem for para a Itália, esta é uma desculpa para ir a Toscana.

Degustar um Amadei!

(fontes: qvinho.com.br, egosumperfectus.wordpress.com, cookingwithcolor.com

Chocolates!!!!

Adooooooooooro chocolate!

Acho que por isso gostei tanto da Bélgica.



O perfume do chocolate está espalhado pelas ruas do centro.



O preço do Godiva, mesmo lá em Bruxelas é proibitivo(pelo menos para mim) , mas existem outros deliciosos a preços convidativos.



Em Viena me vi no paraíso...



Esta réplica do palácio é todinha de chocolate e marzipã :)



Na Confeitaria Demel há uma grande variedade de doces com chocolate



A DEMEL era a confeitaria oficial da monarquia.

Dúvida cruel : Annetorte ou Sachertorte??????



Esta torta é tudo de bom, chama-se Anne Torte  e é da Confeitaria Demel.



Esta é a Torta Sacher, do Hotel Sacher, servida  com chantily,muito boa também.

O melhor de tudo é que não são "muito doce", agradando assim a todos.