terça-feira, 26 de outubro de 2010

Doces Portugueses: Pastel de Belém, de Tentúgal, Travesseiro de Sintra,Raiva...

Pastéis de Tentúgal, Morgados,Queijinhos de Amêndoas,Camafeu de Nozes,Beijinhos de Freira, Queijadinhas de Coimbra, Travesseiros de Sintra, Novelinhos,Pingos de Tocha,Barriga de Freira,Ambrosia, Pudim de Amêndoas c/ Vinho do Porto,Pudim de Nozes,Pudim de Vinho do Porto,Pastéis de Feijão c/ Amêndoas,Tarte de Feijão c/ Laranja,Tarte de Tâmaras,Tarte de Amêndoas,Tarte de Nozes,Rocambole de Laranja, Ovos moles de Aveiro, Toicinhos do céu, Dom Rodrigo... enfim uma viagem à Portugal sem desfrutar de seus doces conventuais não é completa.

Não se preocupem, pois as calorias extras são gastas nas caminhadas, relaxem e aproveitem:)





Pastel de Belém, açúcar e canela na medida certa




Cavacas de São Gonçalo

Raivas, bolachinhas de canela

Pastel de Tentúgal

Pastel de Agueda

Pão-de-ló





Ovos moles de Aveiro



E o chocolate quente!!!!!


Barriga de freira

Pastel de Santa Clara

Travesseiro de Sintra

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

PORTUGAL - Alguém sabe o que foi esta casa?



A caminho da  procura pela ponte romana,na estrada de Guimarães ao Porto, no Distrito de Sousa, nos deparamos com este lindo palacete.

Enorme com muitos quartos, uma pequena capela e um grande parreiral .

O que teria sido ai?



Um palácio de nobres? Um convento? Um sanatório ou um orfanato?

Pesquisei por vários sites portugueses e nada.

Mas ainda vou descobrir este mistério...

MOSTEIRO de Pombeiro

Pombeiro é uma freguesia do concelho de Felgueiras, Distrito do Porto, e fica situada nos confins da província ( Douro Litoral ), entre Guimarães e Felgueiras.



Fica num vale muito perto do rio Vizela de onde lhe vem o nome de Pombeiro de Riba Vizela.

Pombeiro, é uma região  muito rica em termos históricos e de interesse cultural.

Em 1059 foi fundado o seu mosteiro.
Pombeiro e o seu Mosteiro, monumento nacional desde 1910, têm sido ao longo dos anos estudado pelos mais diversos historiadores.

A freguesia nasceu à volta do seu Mosteiro.


Situado no caminho de Amarante e Guimarães, Pombeiro, com a sua hospedaria, desempenhou bem esta função de acolhimento a peregrinos na tradição medieval das estradas de Santiago.

A população residente   é em torno de 2.142 habitantes, tornando  esta freguesia é um local pacato e tranquilo.



O Mosteiro de Pombeiro é uma obra monumental da arte românica portuguesa, tendo a Norte a Igreja.

Da estrada á caminho  para o Porto, avistamos lindas construções de pedras e muitos parreirais. Ai, uma placa indicava uma ponte antiga romana.



Não hesitamos, entramos pela  pequena estrada á procura da ponte e acabamos encontrando o mosteiro de Pombeiro.

O Mosteiro de Santa Maria de Pombeiro é um dos 21 monumentos que integram a Rota do Românico do Vale do Sousa

As descobertas que fazemos pelo caminho, as surpresas, fazem o passeio ficar inesquecível...